Prepare uma massa bola fofa (ver receita na pág. das massas)
Ingredientes para recheio:
- 600 g de carnes frias a gosto (fiambre, bacon, chourição, presunto...)
Confecção:
Unte uma forma rectangular média com margarina e polvilhe com farinha. Deitar metade da massa e cubra com as carnes escolhidas e cubra por fim com a outra metade da massa. Deixe levedar mais ½ hora e leve a assar no forno a 190ºC durante 15 a 20 minutos
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