segunda-feira, 26 de março de 2007

Massa areada

Ingredientes:
- 250 g de farinha de trigo com fermento
- 120 g manteiga ou margarina amolecida
- 100 g açúcar
- 1 ovo
- Uns grãozinhos de sal fino
Confecção:
Deitar a farinha, o açúcar, e o sal tudo peneirado para um alguidar
Juntar a manteiga aos bocadinhos
arear esta mistura com a ponta dos dedos
juntar o ovo e amassar tudo deixar a repousar no frigorifico antes de usar

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