segunda-feira, 26 de março de 2007

Pasta de Atum

Ingredientes:
- 250 g atum ao natural
- 2 c/sopa de estragão moído
- 1 ½ c/sopa de natas
- 1 c/café de mostarda
- 1 requeijão
- sumo de ½ limão
- sal, pimenta
Confecção:
Numa tigela esmigalhar o atum com um garfo e juntar por ordem, o requeijão esmagos, as natas, a mostarda, o sumo de limão e o estragão. Temperar e colocar em tacinhas cobertas (para não secar a superfície) no frigorifico durante 1 hora.
Servir com pão de forma torrado.Bom Apetite!

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